Teaching English to Nutritional Therapists: Using Authentic Materials for the Cultivation of Language Skills

Title Alternative:Nauczanie języka angielskiego na kierunku leczenie żywieniowe: wykorzystanie materiałów autentycznych do kultywowania umiejętności językowych
Loading...
Thumbnail Image
Date
2013
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Technická univerzita v Liberci, Česká republika
Abstract
Příspěvek se věnuje specifickým aspektům výuky odborného anglického jazyka v bakalářském oboru Nutriční terapeut na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně. V rámci projektu IMPACT dochází v tomto kurzu k inovaci učebních materiálů a výukových metod, které by lépe připravily absolventy k využití dosažených jazykových znalostí a dovedností v budoucí praxi či následném studiu. V příspěvku budou diskutovány: (1) důvody pro zahrnutí oborových odborných článků a prezentací do výuky, (2) možnosti efektivního využití kontroverzních témat z oboru pro účely nácviku diskuzí a (3) klady implementace e-learningové podpory pro výuku. Jednotlivé body budou doloženy na konkrétních ukázkách.
Opracowanie poświęcone jest specyficznym aspektom nauczania specjalistycznego języka angielskiego na studiach licencjackich na kierunku Leczenie żywieniowe na Wydziale Medycyny Uniwersytetu Masaryka w Brnie. W ramach projektu IMPACT w zakresie tego kursu wprowadzane są innowacje dotyczące materiałów podręcznikowych i metod nauczania, które mają na celu lepsze przygotowanie absolwentów do wykorzystania zdobytych umiejętności i znajomości języka w przyszłej praktyce lub na dalszych studiach. W artykule omówiono: (1) przyczyny wykorzystania branżowych artykułów naukowych i prezentacji służących nauczaniu, (2) możliwości efektywnego wykorzystania kontrowersyjnych tematów z danej dziedziny w celu trenowania dyskusji oraz (3) korzyści wynikające z wprowadzenia do nauczania metod e-learningowych. Poszczególne zagadnienia przedstawiono na konkretnych przykładach.
The paper deals with practical aspects of teaching English for Specific Purposes in the Nutritional Therapy bachelor degree program at the Faculty of Medicine, Masaryk University in Brno. Within the IMPACT project, new study materials and teaching methods are being developed to better prepare the students to make use of the attained language knowledge and skills in their future practice or follow-up studies. The paper will discuss: (1) the value of including field-specific articles and presentations in the lessons, (2) possibilities of the effective use of controversial topics for the purpose of practicing discussion skills, and (3) benefits of e-learning implementation for the lessons. These points will be illustrated by specific examples.
Dieser Beitrag befasst sich mit den spezifischen Aspekten des Englischunterrichts für spezielle Zwecke im Bakkalarstudiengang der Ernährungstherapie an der medizinischen Fakultät der Masaryk-Universität in Brünn. Innerhalb des Projektes IMPACT werden neue Unterrichtsmaterialien und Lehrmethoden entwickelt, um die Absolventen besser auf die Nutzung der erlangten Sprachkenntnisse und -fertigkeiten im künftigen Berufsleben oder in einem nachfolgenden Studium vorzubereiten. In diesem Beitrag geht es um folgende Punkte: (1) Gründe für die Eingliederung von Fachartikeln und fachlichen Präsentationen in den Unterricht, (2) Möglichkeiten einer effektiven Nutzung kontroverser Fachthemen zum Diskussionstraining, (3) die Vorteile der Implementierung von E-Learning-Unterstützung in den Unterricht. Die einzelnen Punkte werden durch konkretes Anschauungsmaterial untermauert.
Description
Subject(s)
Citation
ISSN
1803-9782
ISBN