Řízení lidských zdrojů v podniku služeb

Simple item page
dc.contributor.advisorTrávníčková Hana, Ing. :68658cs
dc.contributor.authorNěmečková, Eliškacs
dc.date.accessioned2025-07-14T10:48:26Z
dc.date.available2025-07-14T10:48:26Z
dc.date.committed31.8.2026cs
dc.date.defense3.6.2025cs
dc.date.issued2025-06-03cs
dc.date.submitted1.11.2024cs
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zaměřuje na problematiku řízení lidských zdrojů v podniku služeb, konkrétně na vzdělávání zaměstnanců společnosti Nordbeans, s.r.o. Cílem práce je analýza stávajícího stavu vzdělávání baristů na jednotlivých pobočkách kaváren a následné navržení doporučení pro další možný rozvoj zaměstnanců firmy. V teoretické části je vymezen pojem řízení lidských zdrojů, jeho procesy a následně se práce hlouběji zaměřuje na vzdělávání a rozvoj zaměstnanců. V praktické části práce je nejdříve představen podnik a jeho organizační struktura a na základě kvalitativního výzkumu prostřednictvím polostrukturovaných rozhovorů je zhodnocen aktuální systém vzdělávání pracovníků na pozicích barista. Výstupem práce je souhrn doporučení pro další možný rozvoj vzdělávání zaměstnanců na pobočkách kaváren firmy.cs
dc.description.abstractThis bachelor thesis focuses on the topic of human resource management in a service company, specifically on employee training at Nordbeans, s.r.o. The aim of the thesis is to analyze the current state of barista training in the company´s individual café units and to propose recommendations for further possible development of the company´s emloyees. Theoretical part defines the concept of human resource management, its processes and then the thesis focuses in depth on the development of employees. In the practical part of the thesis, the company and its organizational structure are first introduced and based on qualitative research through semi-structured interviews, the current system of employee training for barista positions is evaluated. The outcome of the thesis is a set of recommendations for the possible further development of employee training at the company´s café units.en
dc.format64 s. (65 277 znaků)cs
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/177042
dc.language.isoCScs
dc.subjectŘízení lidských zdrojůcs
dc.subjectpersonální procesycs
dc.subjectvzdělávání zaměstnancůcs
dc.subjectrozvoj zaměstnancůcs
dc.subjectkavárenské službycs
dc.subjectpolostrukturovaný rozhovorcs
dc.titleŘízení lidských zdrojů v podniku služebcs
dc.titleHuman Resource Management in a Service Companyen
dc.typediplomová prácecs
local.degree.abbreviationBakalářskýcs
local.identifier.authorE22000083cs
local.identifier.stag48266cs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Thumbnail Image
Name:
BP_Eliška_Němečková.pdf
Size:
722.41 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VŠKP ( 12.5.2025 17:31 )
Download
Thumbnail Image
Name:
Posudek-vedouciho-Nemeckova.docx
Size:
2.23 MB
Format:
Microsoft Word XML
Description:
Posudek vedoucího VŠKP ( 22.5.2025 23:28 )
Download
Thumbnail Image
Name:
ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf
Size:
39.1 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Průběh obhajoby VŠKP ( 3.6.2025 13:31 )
Download
Collections
Ekonomická fakulta