dc.contributor.advisor	Melanová, Miloslava
dc.contributor.author	Masopustová, Petra
dc.date	2011
dc.date.accessioned	2015-06-30
dc.date.available	2015-06-30
dc.date.committed	2011-07-21
dc.date.defense	2011-08-29
dc.date.issued	2011
dc.date.submitted	2009-04-16
dc.degree.level	bc
dc.description	katedra: KHI; přílohy: 1 CD ROM; rozsah: 89 s. (14 328 znaků)	cs
dc.description.abstract	The aim of my Bachelor thesis was to describe the transformation of breweries in terms of structure and purpose of the facilities. I used four breweries located in Frýdlant, Hodkovice nad Mohelkou, Malý Rohozec and in Svijany as supporting examples. The thesis also contains history of brewing and a brief history of the towns referred to as locations of the breweries. Construction changes of the facilities and their subsequent use are recorded in remaining archival materials, regional literature and other papers.	en
dc.description.abstract	Hlavním záměrem mé bakalářské práce bylo popsat proměny objektů pivovarů po jejich stavební a účelové stránce. Pomoci mi k tomu měly čtyři příkladové pivovary nacházející se ve Frýdlantu, v Hodkovicích nad Mohelkou, v Malém Rohozci a ve Svijanech. Práce je rozšířena o dějiny pivovarnictví a stručnou historii obcí, v níţ se zmíněné pivovary nalézají. Stavební změny budov a jejich následné vyuţití zaznamenává dochovaný archivní materiál, regionální literatura a jiné odborné práce.	cs
dc.format	text
dc.identifier.uri	https://dspace.tul.cz/handle/15240/10356
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Technická Univerzita v Liberci	cs
dc.subject	brewery	en
dc.subject	malt house	en
dc.subject	brewhouse	en
dc.subject	malt kiln	en
dc.subject	combined industrial buildings	en
dc.subject	frýdlant	en
dc.subject	hodkovice nad mohelkou	en
dc.subject	malý rohozec	en
dc.subject	svijany	en
dc.subject	19th and 20th century	en
dc.subject	pivovar	cs
dc.subject	sladovna	cs
dc.subject	varna	cs
dc.subject	hvozd	cs
dc.subject	kombinované průmyslové objekty	cs
dc.subject	frýdlant	cs
dc.subject	hodkovice nad mohelkou	cs
dc.subject	malý rohozec	cs
dc.subject	svijany	cs
dc.subject	19. a 20. století	cs
dc.subject.verbis	beer industry	en
dc.title	Proměny objektů pivovarů v 19. a 20. století	cs
dc.title.alternative	The transformations of the brewery buildings in 19th and 20th century	en
dc.type	Thesis	en
local.department	KHI	cs
local.faculty	Přírodovědně-humanitní a pedagogická fakulta	cs
local.identifier.stag	17919
local.identifier.verbis	454149
local.note.administrators	oprava_A
local.verbis.aktualizace	2019-10-05 06:21:11	cs
local.verbis.studijniprogram	KHI Historická studia/Kulturněhistorická a muzeologická studia	cs

Proměny objektů pivovarů v 19. a 20. století

Title Alternative:The transformations of the brewery buildings in 19th and 20th century

Files

Original bundle

Collections