Podnikatelský záměr pro start-upovou firmu v oblasti cukrářství

Simple item page
dc.contributor
dc.contributor.advisorRydvalová Petra, doc. Ing. Ph.D. : 54970
dc.contributor.authorChristiánová, Kateřina
dc.date.accessioned2022-12-20T04:41:06Z
dc.date.available2022-12-20T04:41:06Z
dc.date.committed2023-8-31
dc.date.defense2022-09-06
dc.date.issued2021-11-1
dc.date.submitted2021-11-1
dc.date.updated2022-12-6
dc.degree.levelBc.
dc.description.abstractBakalářská práce se zabývá zpracováním podnikatelského záměru pro start-upovou firmu v oblasti cukrářství. V úvodních kapitolách jsou definovány pojmy z oblasti podnikání, převážně je zde věnován prostor pro vymezení podnikání formou start-upu. Následně jsou uvedeny možnosti pro tvorbu podnikatelského záměru. Po zhodnocení možných variant pro tvorbu podnikatelského záměru jsou některé z nich aplikovány v praktické části této práce. Hlavním cílem je vytvoření podnikatelského záměru pro vlastní, inovativní start-upovou společnost Cupkate Kate. Tato společnost je zaměřena na cukrářství v moderním pojetí, jelikož přináší nabídku unikátní služby. Podnikatelský záměr je tvořen metodou Lean Canvas, který je vhodný pro start-upové firmy z důvodu své jednoduchosti a časové nenáročnosti. Podnikatelský záměr je doplněn o některé další části, které autorka práce považuje za podstatné a v Lean Canvas nedisponuje prostorem pro jejich dostatečné vystižení. V závěru práce dochází také ke zhodnocení ekonomické efektivity podnikání tohoto start-upového podniku.cs
dc.description.abstractThe bachelor's thesis deals with the elaboration of a business plan for a start-up company in the field of confectionery. In the introductory chapters, terms from the field of business are defined, mainly space is devoted to the definition of business in the form of start- up. Subsequently, the possibilities for creating a business plan are presented. After evaluating possible variants for the creation of a business plan, some of them are applied in the practical part of this work. The main goal is to create a business plan for own, innovative start- up company Cupkate Kate. This company focuses on confectionery in a modern way, as it offers a unique service. The business plan consists of the Lean Canvas method, which is suitable for start-up companies due to its simplicity and time-saving nature. The business plan is supplemented by some other parts, which the author considers to be essential and does not have space in the Lean Canvas to adequately capture them. At the end of the work there is also an evaluation of the economical business efficiency of this start-up company.en
dc.description.mark1
dc.format68 s.
dc.format.extentSchémata
dc.identifier.signatureV 202204584
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/166823
dc.language.isocs
dc.relation.isbasedonbeginitemize itemEVANS, Vaughan, 2011.~Writing a Business Plan: How to Win Backing to Start Up or Grow Your Business (Financial Times Guides). Gosport: FT Publishing. ISBN 978-0273757986. itemOSTERWALDER, Alexander, Yves PIGNEUR a Markéta POLOCHOVÁ, 2015. Vydělávejte svými nápady. Praha: BizBooks. ISBN 978-80-265-0452-8. itemSEMERÁDOVÁ, Tereza a Petr WEINLICH, 2019. Marketing na Facebooku a Instagramu. Brno: Computer Press. ISBN 978-80-251-4959-1. itemSRPOVÁ, Jitka, 2020.~Začínáme podnikat: s případovými studiemi začínajících podnikatelů. Praha: Grada Publishing. ISBN 978-80-271-2253-0. itemPROQUEST, 2021. Databáze článků ProQuest [online]. Ann Arbor, MI, USA: ProQuest. [Cit. 2021-09-26]. Dostupné z: http://knihovna.tul.cz. enditemize parKonzultantka: ~Mgr. Tereza Semerádová, Ph.D. textendash garantka studijního programu Informační managementpar
dc.rightsVysokoškolská závěrečná práce je autorské dílo chráněné dle zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou https://knihovna.tul.cz/document/26cs
dc.rightsA university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act. https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics https://knihovna.tul.cz/document/26en
dc.rights.urihttps://knihovna.tul.cz/document/26
dc.rights.urihttps://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf
dc.subjectBusiness modelcs
dc.subjectcukrářstvícs
dc.subjectBusiness Model Canvascs
dc.subjectLean Canvascs
dc.subjectpodnikánícs
dc.subjectpodnikatelský pláncs
dc.subjectpodnikatelský záměrcs
dc.subjectslužbacs
dc.subjectstart-upcs
dc.subjectBusiness modelen
dc.subjectBusiness Model Canvasen
dc.subjectbusiness planen
dc.subjectconfectioneryen
dc.subjectentrepreneurshipen
dc.subjectLean Canvasen
dc.subjectserviceen
dc.subjectstart-upen
dc.titlePodnikatelský záměr pro start-upovou firmu v oblasti cukrářstvícs
dc.titleBusiness plan for a start-up company in the field of confectioneryen
dc.typebakalářská prácecs
local.degree.abbreviationBakalářský
local.degree.disciplineMS
local.degree.programmePodniková ekonomika
local.degree.programmeabbreviationB0413A050006
local.department.abbreviationKPE
local.facultyEkonomická fakultacs
local.faculty.abbreviationFE
local.identifier.authorE19000025
local.identifier.stag43230
local.identifier.verbis
local.identifier.verbis29f55ec6-5cc4-4b0f-b197-87abf0346e97
local.note.administratorsautomat
local.note.secrecyPovoleno ZverejnitPraci Povoleno ZverejnitPosudky
local.poradovecislo4584
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Thumbnail Image
Name:
Bakalarska_prace_Katerina_Christianova.pdf
Size:
1.31 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VSKP
Download
Thumbnail Image
Name:
Posudek_vedouciho_BP.pdf
Size:
560.87 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek_vedouciho_VSKP
Download
Thumbnail Image
Name:
ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf
Size:
32.08 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Prubeh_obhajoby_VSKP
Download
Collections
Ekonomická fakulta