Management ve vybraném podniku

dc.contributor
dc.contributor.advisorSuková Lenka, Ing. Mgr. Ph.D. : 64091
dc.contributor.authorNáprstková, Tereza
dc.date.accessioned2022-07-29T04:30:01Z
dc.date.available2022-07-29T04:30:01Z
dc.date.committed2023-8-31
dc.date.defense2022-06-01
dc.date.issued2022-06-01
dc.date.submitted2021-11-1
dc.date.updated2022-6-1
dc.degree.levelBc.
dc.description.abstractCílem této bakalářské práce s názvem Management ve vybraném podniku je zhodnocení podniku prostřednictvím vybraných analýz a návrh optimalizace. Tato bakalářská práce se zabývá zhodnocením vybraného podniku v oboru gastronomie a pohostinství. Ten je zaměřen na speciální makrobiotický způsob přípravy jídla, jež je úzce spojen se zdravým životním stylem. V teoretické části jsou definovány základní pojmy ve vazbě na zaměření a cíl práce, které se týkají managementu podniku a současně jsou zde detailně popsány vybrané analýzy - SWOT analýza, Porterův model pěti sil a konfrontační matice. Na teoretickou část plynule navazuje část praktická, která obsahuje samotný popis podniku, analýzu vnějšího prostředí podniku a situační analýzu podniku, ve které je zahrnuta SWOT analýza, Porterův model pěti sil a konfrontační matice. V závěru samotné práce je představen návrh změn vedoucích k prosperitě managementu podniku na základě výsledků předchozích analýz.cs
dc.description.abstractThe aim of the bachelor thesis called Management of a Selected Company is the evaluation of the company through selected analyses and optimization proposal. The bachelor thesis deals with the evaluation of a selected company in the field of gastronomy and hospitality. It focuses on a specific macrobiotic way of preparing food that is closely linked to a healthy lifestyle. The theoretical part defines the basic concepts in relation to the focus and the goal of the work. It is closely related to business management and also describes in detail selected analyses - SWOT analysis, Porter's model of five forces and confrontational matrix. The theoretical part is followed by a practical part that contains the description of the company, analysis of the external environment of the company and situational analysis of the company that includes the above mentioned types of analyses. In conclusion, the work makes proposals for changes leading to the prosperity of business management based on the results of previous investigations.en
dc.description.mark
dc.format59 s. (78 732 znaků)
dc.format.extentžádné
dc.identifier.signatureV 202203891
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/165908
dc.language.isocs
dc.relation.isbasedonbeginitemize itemHARVARD REVIEW, 2017.~Harvard Business Review Manager's Handbook: The 17 Skills Leaders Need to Stand Out. Brighton:~Harvard Business Review Press. ISBN 978-1-63369-211-4. itemJANIŠOVÁ, Dana a Mirko KŘIVÁNEK, 2013.~Velká kniha o řízení firmy: Praktické postupy pro úspěšný rozvoj organizace. Praha: Grada Publishing. ISBN 978-80-247-4337-0. itemPLAMÍNEK, Jiří, 2018.~Vedení lidí, týmů a firem: Praktický atlas managementu. 5. vyd. Praha: Grada Publishing. ISBN 978-80-271-0629-5. itemROBBINS, Stephen P. a Mary K. COULTER, 2018. Management. 14hindexth ed. Harlow, England: Pearson. ISBN 978-1-292-21583-9. itemVÁCHAL, Jan a Marek VOCHOZKA, 2013.~Podnikové řízení. Praha: Grada Publishing. ISBN 978-80-247-4642-5. itemPROQUEST, 2021. Databáze článků ProQuest [online]. Ann Arbor, MI, USA: ProQuest. [Cit. 2021-09-28]. Dostupné z: http://knihovna.tul.cz/ enditemize parKonzultant:~Jan Londzin, vedoucí a majitel podnikupar
dc.rightsVysokoškolská závěrečná práce je autorské dílo chráněné dle zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou https://knihovna.tul.cz/document/26cs
dc.rightsA university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act. https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics https://knihovna.tul.cz/document/26en
dc.rights.urihttps://knihovna.tul.cz/document/26
dc.rights.urihttps://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf
dc.subjectmanažercs
dc.subjectmanagement podnikucs
dc.subjectPorterův model pěti silcs
dc.subjectSWOT analýzacs
dc.subjectkonfrontační maticecs
dc.subjectmanageren
dc.subjectbusiness managementen
dc.subjectPorter's model of five forcesen
dc.subjectSWOT analysisen
dc.subjectconfrontational matrixen
dc.titleManagement ve vybraném podnikucs
dc.titleManagement in a selected companyen
dc.typebakalářská prácecs
local.degree.abbreviationBakalářský
local.degree.disciplineMS
local.degree.programmePodniková ekonomika
local.degree.programmeabbreviationB0413A050006
local.department.abbreviationKPE
local.facultyEkonomická fakultacs
local.faculty.abbreviationFE
local.identifier.authorE19000052
local.identifier.stag43258
local.identifier.verbis
local.identifier.verbiskpw06701100
local.note.administratorsautomat
local.note.secrecyPovoleno ZverejnitPraci Povoleno ZverejnitPosudky
local.poradovecislo3891
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Bakalarska_prace_Tereza_Naprstkova.pdf
Size:
711.67 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Posudek_vedouciho_BP_Tereza_Naprstkova_PDF.pdf
Size:
606.36 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek_vedouciho_VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf
Size:
31.77 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Prubeh_obhajoby_VSKP