Detekce nečistot stravitelných střev

Title Alternative:Detection of Stains on Sausage Casings
Simple item page
dc.contributor.advisorJaksch, Ivan
dc.contributor.authorKratochvíl, František
dc.date2006
dc.date.accessioned2013-12-20
dc.date.available2013-12-20
dc.date.committed2006-05-19
dc.date.defense2006-06-13
dc.date.issued2013-12-20
dc.date.submitted2005-10-19
dc.degree.levelmgrcs
dc.descriptionkatedra: KAM; přílohy: 1 CD-ROM; rozsah: 59 s.cs
dc.description.abstractPři výrobě umělých střev v potravinářském průmyslu může z různých důvodů docházet ke znečištění výrobků, které se projevuje tmavými skvrnami na jejich povrchu. Diplomová práce se zabývá detekcí takto vzniklých nečistot metodami analýzy obrazu. Porovnává způsoby umístění detekce v technologickém procesu a navrhuje několik různých algoritmů zpracování obrazu pro vyhodnocení obrazových dat. Algoritmy jsou vyzkoušeny na reprezentativních vzorcích a nejlepší z nich je podroben rozsáhlejšímu testování v laboratorních podmínkách.cs
dc.description.abstractDuring manufacturing process of sausage casings, the product may become flawed from various reasons. The flaws can be recognized by dark spots on the casing surface. The thesis is concerned with detection of these stains using methods of image analysis. Several ways of placing the measurements in the technology process are compared and several algorithms for processing the images are proposed. The algorithms are tried on a few representative samples and the most successful one is used for a larger experiment in laboratory conditions.en
dc.formattext
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/605
dc.language.isocs
dc.publisherTechnická Univerzita v Libercics
dc.subjectimage analysisen
dc.subjectgreylevel morphologyen
dc.subjectself-organizing mapsen
dc.subjectzpracování obrazucs
dc.subjectšedotónová morfologiecs
dc.subjectkohonenovy mapycs
dc.subject.verbismorfologie (biologie)cs
dc.titleDetekce nečistot stravitelných střevcs
dc.title.alternativeDetection of Stains on Sausage Casingsen
dc.typeThesis
local.departmentKAMcs
local.facultyFakulta mechatroniky, informatiky a mezioborových studiícs
local.identifier.stag10778
local.identifier.verbis277088
local.note.administratorsoprava_A
local.verbis.aktualizace2019-26-05 05:26:39cs
local.verbis.studijniprogramKAM AŘIIcs
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
mgr_10778.pdf
Size:
1.11 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
kvalifikační práce
Download
Collections
Fakulta mechatroniky, informatiky a mezioborových studií