Změny tělesného složení během přípravného období v horské cyklistice
Loading...
Date
2015-06-17
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Cílem této diplomové práce bylo sledování změny tělesného složení v přípravném období profesionálního MTB jezdce za současného monitorování stravovacího režimu a tréninkového programu. Práce se zabývá charakteristikou MTB disciplíny a charakteristikou základních principů tréninkové přípravy. Také se věnuje problematice příjmu živin pro sportovce, způsobu monitorování stravovacího režimu, tělesného složení a metodami jeho měření. Další část je zaměřena na konkrétní průběh a výsledky měření s jejich intepretací, jež probíhalo během přípravného období u Michala Bubílka. Změny tělesného složení jsme sledovali metodou bioimpedanční analýzy. Ve stravovacím režimu jsme sledovali kalorický a nutriční příjem metodou záznamu pomocí vážení, jež jsme vyhodnotili v softwarovém programu Nutriservis Plus. Měření probíhalo v přípravném období od 20. listopadu 2013 do 7. dubna 2014, během kterého nám proband poskytl záznamy jídelníčků. Tato metoda celkového posouzení stravovacího režimu za současného monitorování změn tělesného složení a záznamu tréninkových jednotek se nám osvědčila pro relativní jednoduchost použití a možnost komplexního vyhodnocení úrovně sportovního výkonu. U sledované osoby jsme zaznamenali celkové snížení hmotnosti, jež je v MTB disciplíně žádoucí na rozdíl od jiných, a to nejenom snížením podílu tělesného tuku, ale i snížením podílu svalové hmoty. Změny připisujeme hlavně objemovému charakteru tréninku, snižování kalorického příjmu a zjištěnému trojpoměru živin, tedy optimálnímu příjmu bílkovin, tuků a sacharidů v přípravném období MTB jezdce.
MTB, preparatory period, BIA, body composition, body fat, muscle mass, fat-free mass, macronutrients
MTB, preparatory period, BIA, body composition, body fat, muscle mass, fat-free mass, macronutrients
Description
Subject(s)
MTB, přípravné období, BIA, tělesné složení, tělesný tuk, tukuprostá hmota, makroživiny, The aim of this thesis was to monitor changes in body composition during the preparatory period of a professional MTB rider while monitoring meal plan and training programme. The thesis deals with the description of MTB discipline and characteristics of the basic principles in training programme. The thesis also deals with the issue of nutrient intake for athletes, how to monitor meal plan, body composition and its measurement methods. One part of the thesis is focused on a particular course of action and measurements results with interpretation, which took place during the preparatory period of the rider Michal Bubílek. The changes in body composition were monitored using bio impedance analysis. In the meal plan we monitored caloric and nutritional intake by weighting recording which has been evaluated in the software program Nutriservis Plus. The measurement took place during the preparatory period from November 20, 2013 until April 7, 2014. During this period proband provided meal plan records. By this method of overall assessment of a meal plan together with monitoring changes of body composition and recording of training units we turned out because of the relative simplicity use and possibility of the complex evaluation of the level of the sport performance. At the monitored person the substantive significance was seen in the reduction of total body weight which is needed at the MTB discipline comparing with the others. Not only by reducing the proportion of body fat, but by reducing the proportion of muscle mass. The changes are attributed mainly to the nature of volume training, reducing caloric intake and determining real triple-ratio nutrients, therefore to optimal intake of proteins, fat and carbohydrates during the preparatory period of MTB rider