Research on customer satisfaction with the sale of food and its quality in the czech consumer market

Title Alternative:Badanie zadowolenia klientów ze sprzedaży artykułów spożywczych i ich jakości na Czeskim rynku konsumpcyjnym
Simple item page
dc.contributor.authorStarzyczná, Halina
dc.contributor.authorSýkorová, Pavla
dc.date.accessioned2017-10-13
dc.date.available2017-10-13
dc.date.issued2013
dc.description.abstractČlánek prezentuje vybrané problémy spokojenosti českých zákazníků s kvalitou potravin na základě sekundárního a primárního výzkumu i stručného nástinu současného stavu poznání zkoumané problematiky. Spokojenost zákazníků souvisí s kvalitou výrobků. Zákazníci mají svá očekávání, která jsou ovlivněna jejich zkušenostmi, radami, informacemi konkurence i finančními možnostmi. Kvalita potravinářských výrobků má specifické aspekty a je v současnosti středem pozornosti dozorových orgánů. Problematika kvality potravin je rozsáhlá a může mít různé úhly pohledu. Realizovaný sekundární výzkum se zaměřuje na vybrané problémy monitorování kvality potravin na českém spotřebitelském trhu. Primární výzkum ověřuje spokojenost zákazníků s potravinami na vybraném vzorku respondentů s ohledem na jejich příjmovou úroveň.cs
dc.description.abstractArtykuł przedstawia wybrane zagadnienia związane z zadowoleniem czeskich klientów z jakości artykułów spożywczych, oparte na badaniach pierwotnych i wtórnych oraz krótkiej charakterystyce obecnego stanu wiedzy nt. badanego zagadnienia.. Zadowolenie klientów związane jest z jakością produktów. Klienci mają swoje oczekiwania, na które wpływają ich doświadczenia, porady, informacje konkurencji oraz możliwości finansowe. Jakość artykułów spożywczych ma swoje specyficzne aspekty i jest obecnie w centrum zainteresowania organów nadzoru. Kwestie dotyczące jakości artykułów żywnościowych są obszerne i można je rozpatrywać z różnych punktów widzenia. Podjęte wtórne badania zorientowane są na wybrane problemy monitorowania jakości artykułów spożywczych na czeskim rynku konsumpcyjnym. W ramach badań pierwotnych sprawdzano na wybranej próbce respondentów zadowolenie klientów z artykułów spożywczych przy uwzględnieniu wysokości ich dochodów.pl
dc.description.abstractThe article presents selected problems of customer satisfaction with the food quality on the basis of secondary and primary research and a brief outline of the current state of knowledge of the issues examined. Customer satisfaction is related to the quality of products. Customers have expectations that are influenced by their experience, advice, competition information and financial capabilities. The quality of food products has specific aspects and is currently in the centre of attention of the inspecting authority. The issue of the quality of food is extensive and may have different points of view. Realized secondary research focuses on selected problems of monitoring food quality on the Czech consumer market. Primary research checks up the customer satisfaction with food products on a selected sample of respondents with regard to their income level.en
dc.description.abstractDer Artikel präsentiert ausgewählte Probleme mit der Zufriedenheit der tschechischen Kunden mit der Lebensmittelqualität aufgrund einer Sekundär- und Primärforschung und eines kurzen Skizzierens des gegenwärtigen Erkenntnisstandes der geforschten Problematik. Die Zufriedenheit der Kunden hängt mit der Qualität der Produkte zusammen. Die Kunden haben ihre Erwartungen, die mit ihren Erfahrungen, Konkurrenzinformationen, Ratschlägen und finanziellen Möglichkeiten zusammenhängen. Die Qualität der Lebensmittelprodukte hat ihre spezifischen Aspekte und steht in der Gegenwart im Mittelpunkt der Aufsichtsorgane. Die Problematik der Lebensmittelqualität ist umfangreich und kann verschiedene Betrachtungsweisen haben. Die umgesetzte Sekundärforschung richtet sich auf ausgewählte Probleme bei der Beobachtung der Qualität auf dem tschechischen Verbrauchermarkt. Die Primärforschung überprüft die Zufriedenheit der Kunden mit den Lebensmitteln auf Grundlage eines ausgewählten Musters der Studienteilnehmer in Bezug auf ihr Gehaltsniveau.de
dc.formattextcs
dc.format.extent11 stran
dc.identifier.eissn1803-9790
dc.identifier.issn1803-9782
dc.identifier.otherACC_2013_2_12
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/21036
dc.language.isoen
dc.licenseCC BY-NC 4.0
dc.publisherTechnická univerzita v Liberci, Česká republikacs
dc.relation.isbasedonAnalýza spokojenosti zákazníka. [on-line] [accessed 2012-08-14] Available from WWW: .
dc.relation.isbasedonCOOPER, J.; LANE, P.: Marketingové plánování. Grada Publishing, Praha, 1999. ISBN 80 7169-641-2.
dc.relation.isbasedonEVANGELOS, G.; YANNIS, S.: Customer Satisfaction Evaluation. New York: Springer Science, 2010. e-ISBN 978-1-4419-1640-2. [on-line] [accessed 2012-08-17] Available from WWW: <>.
dc.relation.isbasedonHES, A. et al: Chování spotřebitelů při nákupu potravin. Alfa Nakladatelství, Praha, 2008. ISBN 978-80-87197-20-2.
dc.relation.isbasedonJAKUBÍKOVÁ, D.: Strategický marketing. Grada Publishing, Praha, 2008. ISBN 978- 80-247-2690-8.
dc.relation.isbasedonJURAČKA, Z.: Kvalita potravin neklesá, jen chodí více kontrol. [on-line] [accessed 2012-08-21] Available from WWW: <>.
dc.relation.isbasedonKOTLER, P.; ARMSTRONG, G.: Marketing. Grada Publishing, Praha, 2004. ISBN 80-247-0513-3.
dc.relation.isbasedonKOTLER, P.; KELLER, K., L.: Marketing Management. Pearson Education, Boston, 2012. ISBN 978-0-273-75336-0.
dc.relation.isbasedonKOTLER, P.; WONG, V.; SAUNDERS, J.; ARMSTRONG, G.: Moderní marketing. Victoria Publishing, Praha, 2007. ISBN 978-80-247-1545-2.
dc.relation.isbasedonLIESKOVSKÁ, V.; GAZDA, V.: Transformacia maloobchodního trhu a jej dopad na spotrebitelské správanie. Acta academica karviniensia. SU OPF, Karviná, 2005. s. 82-87. ISSN1212-415X.
dc.relation.isbasedonModely měření a zlepšování spokojenosti zákazníků. GfK Praha a INCOMA Consult, Národní informační středisko pro podporu jakosti, Praha, 2004.
dc.relation.isbasedonOLIVER, R., L.: Satisfaction: a Behavioral Perspective on the Consumer. 2. vyd. New York: LCC, 2010. ISBN 978-0- 7656- 1770-5. [on-line] [accessed 2012-08-17] Available from WWW: .
dc.relation.isbasedonProfilace řetězců v ohrožení. Východiskem je značka. Moderní obchod. 4/2011. pp. 23-25. ISSN 1210-4094.
dc.relation.isbasedonRozdíl mezi jakostí a kvalitou. [on-line] [accessed 2012-08-17] Available from WWW: .
dc.relation.isbasedonShopping Monitor 2012. INCOMA GfK, Praha, 2012.
dc.relation.isbasedonZAMAZALOVÁ, M.: Marketing obchodní firmy. Grada Publishing, Praha, 2009. ISBN 978-80-247-2049-4.
dc.relation.isbasedonZpráva o činnosti SZPI 2009. 18.02.2010. [on-line]. [accessed 2012-08-05]. Available from WWW: .
dc.relation.isbasedonZpráva o činnosti SZPI 2010. 23.03.2012 [on-line]. [accessed 2012-08-05]. Available from WWW: .
dc.relation.isbasedonZpráva o činnosti SZPI 2011. 27.02.2012. [on-line]. [accessed 2012-08-05]. Available from WWW: .
dc.relation.ispartofACC Journalen
dc.relation.isrefereedtrue
dc.titleResearch on customer satisfaction with the sale of food and its quality in the czech consumer marketen
dc.title.alternativeBadanie zadowolenia klientów ze sprzedaży artykułów spożywczych i ich jakości na Czeskim rynku konsumpcyjnympl
dc.title.alternativeVýzkum spokojenosti zákazníků s prodejem potravin a jejich kvalitou na českém spotřebitelském trhucs
dc.title.alternativeForschung der Zufriedenheit der Kunden mit dem lebensmittelverkauf und der Lebensmittelqualität auf dem Tschechischen Verbrauchermarktde
dc.typeArticleen
local.accessopen
local.citation.epage138
local.citation.spage128
local.fulltextyesen
local.relation.issue2
local.relation.volume19
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ACC_2013_2_12.pdf
Size:
404.8 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Článek
Download
Collections
2013/2 - Science of Economics