Analysis of the risk of microbiological contamination of products in the enterprise for the production of food packaging
dc.contributor.author | Odrášková Aneta | cs |
dc.contributor.author | Richter Aleš | cs |
dc.date.accessioned | 2020-06-08T09:50:18Z | |
dc.date.available | 20-00-2020 | en |
dc.date.available | 2020-06-08T09:50:18Z | |
dc.date.issued | 2019 | cs |
dc.date.updated | 08-00-2020 | en |
dc.format.extent | 3 | cs |
dc.identifier.isbn | 978-80-7494-494-9 | cs |
dc.identifier.uri | https://dspace.tul.cz/handle/15240/156667 | |
dc.language.iso | cze | cs |
dc.publisher | Technická univerzita v Liberci | cs |
dc.publisher.city | Liberec | cs |
dc.relation.ispartof | SBORNÍK PŘÍSPĚVKŮ XI. Liberecké konference nelékařských oborů a XII. Studentské vědecké konference | en |
dc.relation.ispartofseries | 0 | cs |
dc.subject | HACCP system | cs |
dc.subject | health harmlessness | cs |
dc.subject | microbiological contamination | cs |
dc.subject | Hygicult tests | cs |
dc.title | Analysis of the risk of microbiological contamination of products in the enterprise for the production of food packaging | en |
dc.title | Rozbor nebezpečí mikrobiologické kontaminace výrobků v podniku na výrobu potravinářských obalů | cs |
local.citation.epage | 88-90 | cs |
local.citation.spage | 88-90 | cs |
local.event.location | Liberec | en |
local.identifier.publikace | 7471 |