Zhodnocení on-line marketingové strategie ve vybraných restauračních zařízení

dc.contributorDlouhý Karel, Ing. : 68679
dc.contributor.advisorSemerádová Tereza, Mgr. Ph.D. : 63774
dc.contributor.authorJiřičková, Nikola
dc.date.accessioned2023-03-16T04:48:48Z
dc.date.available2023-03-16T04:48:48Z
dc.date.committed2022-8-31
dc.date.defense2023-01-25
dc.date.issued2023-01-25
dc.date.submitted2020-11-1
dc.date.updated2023-1-25
dc.degree.levelIng.
dc.description.abstractDiplomová práce je zaměřena na zhodnocení online marketingové strategie ve vybraných hostinských zařízení restauračního typu situovaných v Libereckém kraji. Pro tuto práci byly konkrétně vybrány podniky Petřín Jablonec, Základna, Kafe ve Mšeně, Motorest H & H Hušek a Cihelna Bar. Hlavním cílem diplomové práce je rozbor působení těchto podniků na sociálních sítích a následné vyhodnocení jejich online marketingové strategie. Pro zhodnocení sociálních platforem, konkrétně Facebooku a Instagramu byla zvolena metodika hodnocení kritérií, kterých se autorka řídila. V dalším kroku proběhlo hodnocení ze strany subjektů zařízení a ze strany potenciálních zákazníků. Pro tyto účely hodnocení byly autorkou zpracovány dvě verze dotazníků. V teoretické části jsou uvedeny základní pojmy z online marketingu a některé nástroje, které lze aplikovat v oblasti gastronomie. Práce dále obsahuje identifikaci současných komunikačních trendů v odvětví restauračních zařízení. V praktické části jsou získané informace zpracovány a následně vyhodnoceny. V závěru práce je proveden souhrn údajů a jsou k dispozici případné návrhy a nápady na další zlepšování podniků ve směru online komunikace, které by tato restaurační zařízení mohla vzít v potaz.cs
dc.description.abstractThe diploma thesis evaluates online marketing strategies of selected restaurant-type hospitality venues located in the Liberec Region. Particular businesses evaluated in this work were Petřín Jablonec, Základna, Kafe ve Mšeně, Motorest H & H Hušek and Cihelna Bar. The main goal of the thesis is the analysis of businesses social network activities and the subsequent evaluation of their online marketing strategy. Evaluation of social platforms, namely Facebook and Instagram, follows the criteria of methodology selected by the author. In the next step, the author prepared two versions of the questionnaires to evaluate the perspectives of both, the business owners and potential customers. The theoretical part of the thesis presents basic terms from online marketing and a list of tools that can be applied in the field of gastronomy. The thesis also identifies current communication trends in the hospitality industry. The last part of the thesis describes the processing, analysis and evaluation of obtained data. The thesis includes also a summary and possible suggestions and ideas for further improvement of businesses in online communication and marketing strategy that can be used by business owners.en
dc.description.mark3
dc.format105 s. (160 626 znaků)
dc.format.extentNejsou žádné vložené přílohy
dc.identifier.signatureV 202304718
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/167167
dc.language.isocs
dc.relation.isbasedonbeginitemize itemJANOUCH, Viktor, 2014. Internetový marketing. 2. vyd. V Brně: Computer Press. ISBN 978-80-251-4311-7. itemHERMAN, Jenn, Eric BUTOW a Corey WALKER, 2018. Instagram For Business For Dummies. 1st ed. Hoboken: John Wiley. For dummies. ISBN 978-1119439813. itemSEMERÁDOVÁ, Tereza a Petr WEINLICH, 2019. Marketing na Facebooku a Instagramu: využijte naplno organický dosah i sponzorované příspěvky. Brno: Computer Press. ISBN 978-80-251-4959-1. itemTREADAWAY, Chris a Mari SMITH, 2011. Marketing na Facebooku: výukový kurz. Brno: Computer Press. ISBN 978-80-251-3337-8. itemVAHL, Andrea, John HAYDON a Jan ZIMMERMAN, 2014. Facebook marketing all-in-one for dummies. 3rd ed. Hoboken: John Wiley. For dummies. ISBN 978-1-118-81618-9. itemPROQUEST. 2019. Databáze článků ProQuest[online]. Ann Arbor, MI, USA: ProQuest. [cit.2019-09-26]. Dostupné z: http://knihovna.tul.cz enditemize parKonzultant:~Martin Kotyza - majitel podniku Základnapar
dc.rightsVysokoškolská závěrečná práce je autorské dílo chráněné dle zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou https://knihovna.tul.cz/document/26cs
dc.rightsA university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act. https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics https://knihovna.tul.cz/document/26en
dc.rights.urihttps://knihovna.tul.cz/document/26
dc.rights.urihttps://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf
dc.subjectFacebookcs
dc.subjectInstagramcs
dc.subjectkomunikacecs
dc.subjectonline marketingcs
dc.subjectrestaurační zařízenícs
dc.subjectsociální sítěcs
dc.subjectstrategiecs
dc.subjectwebové stránkycs
dc.subjectFacebooken
dc.subjectInstagramen
dc.subjectcommunicationen
dc.subjectonline marketingen
dc.subjectrestaurant facilitiesen
dc.subjectsocial networksen
dc.subjectstrategyen
dc.subjectwebsiteen
dc.titleZhodnocení on-line marketingové strategie ve vybraných restauračních zařízenícs
dc.titleEvaluation of on-line marketing strategy of selected restaurant facilitiesen
dc.typediplomová prácecs
local.degree.abbreviationNavazující
local.degree.disciplineMPP
local.degree.programmePodniková ekonomika
local.degree.programmeabbreviationN0413A050007
local.department.abbreviationKIN
local.facultyEkonomická fakultacs
local.faculty.abbreviationFE
local.identifier.authorE19000300
local.identifier.stag41521
local.identifier.verbis
local.identifier.verbis1e55a009-4184-46b8-92d9-c0a4c5bca199
local.note.administratorsautomat
local.note.secrecyPovoleno ZverejnitPraci Povoleno ZverejnitPosudky
local.poradovecislo4718
Files
Original bundle
Now showing 1 - 4 of 4
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Diplomova_prace_Jirickova_Nikola_Zhodnoceni_online_marketingove_strategie_ve_vybranych_restauracnich_zarizeni.pdf
Size:
2.15 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Posudek__vedouciho_DP.pdf
Size:
94.29 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek_vedouciho_VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Posudek_oponenta_DP_Jirickova.pdf
Size:
99.35 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek_oponenta_VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf
Size:
39.63 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Prubeh_obhajoby_VSKP