Hodnocení udržitelnosti rozvoje vybraného podniku

dc.contributor
dc.contributor.advisorMíková Ladislava, Ing. : 64723
dc.contributor.authorMarschnerová, Viktoria
dc.date.accessioned2022-07-29T04:29:12Z
dc.date.available2022-07-29T04:29:12Z
dc.date.committed2022-8-31
dc.date.defense2022-05-30
dc.date.issued2022-05-30
dc.date.submitted2020-11-1
dc.date.updated2022-5-30
dc.degree.levelBc.
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá problematikou konceptu udržitelného rozvoje ve společnosti Stravování Holec. Jejím cílem je zhodnotit koncept environmentální udržitelnosti a dlouhodobé stability vybraného podnikatelského subjektu a navrhnout možné změny, které by vedly ke zvýšení její efektivnosti a snížení negativních environmentálních dopadů z podnikových procesů.Dle aktuálních literárních rešerší je nejprve pojem udržitelnost jako takový definován, dále pak práce popisuje a představuje udržitelný rozvoj, jeho cíle a jeho principy a jeho tři stěžejní pilíře, které jsou pro udržitelné podnikání klíčové. Pozornost je také věnována společenské odpovědnosti firem, která rovněž s udržitelností úzce souvisí.V praktické části práce je nejprve představen a následně hodnocen dopad podnikatelské činnosti firmy Stravování Holec nejen na environmentální prostředí. V rámci kapitol jsou pak jednotlivě řešeny všechny základní pilíře udržitelnosti. V závěru se práce věnuje doporučením a návrhům strategií, které by mohly zpomalit negativní dopady na environmentální prostředí a zachovat udržitelné podnikání ať už z dlouhodobého či environmentální hlediska.cs
dc.description.abstractTitle of the Bachelor'sThesis: Evaluation of the sustainability of the development of the selected companyThis bachelor thesis deals with the concept of sustainable development in the company Stravování Holec. Its aim is to evaluate the concept of environmental sustainability and long-term stability of the selected business entity and to suggest possible changes that would lead to increased efficiency and reduce negative environmental impacts from business processes.According to current literature searches, the term sustainability is first defined as such, then the work describes and presents sustainable development, its goals and principles and its three key pillars, which are key to sustainable business. Attention is also paid to corporate social responsibility, which is also closely linked to sustainability.In the practical part of the work is first introduced and then evaluated the impact of business activities of the company Stravování Holec not only on the environmental environment. Within the chapters, all the basic pillars of sustainability are addressed individually. In conclusion, the work deals with recommendations and proposals for strategies that could slow down the negative impacts on the environment and maintain sustainable business, both in the long term and environmental.en
dc.description.mark
dc.format53
dc.format.extentIlustrace, Tabulky nejsou
dc.identifier.signatureV 202203876
dc.identifier.urihttps://dspace.tul.cz/handle/15240/165893
dc.language.isocs
dc.relation.isbasedonbeginitemize itemKUNZ, Vilém. 2012. Společenská odpovědnost firem. Praha: Grada. Expert. ISBN 978-80-247-3983-0. itemNĚMCOVÁ, J. and TUČKOVÁ, Z., 2019. Corporate Social Responsibility (CSR) as a Factor of the Sustainable Development of Entrepreneurship. Reading: Academic Conferences International Limited, 09, ProQuest Central. DOI http://dx.doi.org/10.34190/ECIE.19.185. itemNOVÁČEK, Pavel. 2011. Udržitelný rozvoj. 2. vyd. Olomouc: Univerzita Palackého v~Olomouci. ISBN 978-80-244-2795-9. itemPAWLICZEK, A., 2011. Udržitelný rozvoj - vybrané aspekty z oblasti podnikání, Karviná: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné. ISBN 978-80-7248-700-4. itemTETŘEVOVÁ, L., 2017. Společenská odpovědnost firem společensky citlivých odvětví. Praha: Grada. ISBN 978-80-271-9687-6. itemTYLL, Ladislav. 2014. Podniková strategie. Praha: C. H. Beck. Beckova edice ekonomie. ISBN 978-80-7400-507-7. itemZADRAŽILOVÁ, D., 2010. Společenská odpovědnost podniků: transparentnost a etika podnikání, V Praze: C. H. Beck. ISBN 978-80-7400-192-5. itemPROQUEST. 2020. Databáze článků ProQuest[online]. Ann Arbor, MI, USA: ProQuest.[cit. 2020-10-13]. Dostupné z: http://knihovna.tul.cz enditemize parKonzultant:~Petra Fanderliková,~Stravování Holec s.r.o.,~spolumajitelka, jednatelkapar
dc.rightsVysokoškolská závěrečná práce je autorské dílo chráněné dle zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou https://knihovna.tul.cz/document/26cs
dc.rightsA university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act. https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics https://knihovna.tul.cz/document/26en
dc.rights.urihttps://knihovna.tul.cz/document/26
dc.rights.urihttps://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf
dc.subjectUdržitelnostcs
dc.subjectudržitelný rozvojcs
dc.subjectudržitelné podnikánícs
dc.subjectpilíře udržitelného rozvojecs
dc.subjectspolečenská odpovědnost firemcs
dc.subjectživotní prostředícs
dc.subjectenvironmentální prostředícs
dc.subjectSustainabilityen
dc.subjectsustainable developmenten
dc.subjectsustainable businessen
dc.subjectpillars of sustainable developmenten
dc.subjectcorporate social responsibilityen
dc.subjectenvironmenten
dc.titleHodnocení udržitelnosti rozvoje vybraného podnikucs
dc.titleEvaluating the sustainability of development of a selected companyen
dc.typebakalářská prácecs
local.degree.abbreviationBakalářský
local.degree.disciplinePE
local.degree.programmeEkonomika a management
local.degree.programmeabbreviationB6208
local.department.abbreviationKPE
local.facultyEkonomická fakultacs
local.faculty.abbreviationFE
local.identifier.authorE18000170
local.identifier.stag41727
local.identifier.verbis
local.identifier.verbiskpw06701131
local.note.administratorsautomat
local.note.secrecyPovoleno ZverejnitPraci Povoleno ZverejnitPosudky
local.poradovecislo3876
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Hodnoceni_udrzitelnosti_rozvoje_vybraneho_podniku.pdf
Size:
1.86 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
V._Marschnerova.pdf
Size:
168.76 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Posudek_vedouciho_VSKP
Loading...
Thumbnail Image
Name:
ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf
Size:
32.26 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Prubeh_obhajoby_VSKP