Návrh a realizace modernizace přístroje pro měření tažnosti těst v potravinářském průmyslu

Title Alternative:The proposal and implementation of modernization of the dought extensibility gauge in thefood industry
Thumbnail Image
Files
V_4406_M.pdf(1.05 MB)
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Subject(s)
Citation
Item identifier
https://dspace.tul.cz/handle/15240/47397
ISSN
ISBN
Collections
Ekonomická fakulta