dc.contributor	Líbalová Monika, Bc. : 64328
dc.contributor.advisor	Froňková Marie, Mgr. : 56778
dc.contributor.author	Habová, Nikola
dc.date.accessioned	2019-06-07T12:19:01Z
dc.date.available	2019-06-07T12:19:01Z
dc.date.committed	2018-6-30
dc.date.defense	2019-01-21
dc.date.issued	2017-4-28
dc.date.submitted	2017-4-28
dc.date.updated	2019-1-21
dc.degree.level	Bc.
dc.description.abstract	Bakalářská práce je rozdělená do dvou částí na teoretickou, a výzkumnou. V teoretické části se pojednává o celiakii jako takové a o režimových opatřeních, která jsou nutná u bezlepkové diety dodržovat. Ve výzkumné části se zabýváme projevy onemocnění před diagnostikou nemoci, omezeními, které bezlepková dieta pacientům přináší a o informovanosti pacientů, kterou mají o označeních, která určují bezlepkovou potravinu. Výzkumná část byla uskutečněna kvalitativní metodou. Byl použit strukturovaný rozhovor s pacienty, kteří mají toto onemocnění. Výstupem bakalářské práce je článek, připravený k publikaci v odborném periodiku.	cs
dc.description.abstract	This bachelor's thesis is divided into a theoretical and research-related part. The theoretical part contains both explanation of the term coeliac disease as a disease unit and its corresponding diet as well as other restrictions and measures that should be respected. In terms of the research part, we discuss symptoms preceding the disease, diet restrictions that are imposed on an affected person and awareness of patients of the overall problems (including knowledge of the gluten-free foods) and various consequences associated with this illness. The research part of the thesis was executed with the use of a qualitative method. A structured interview with affected people was conducted. The outcome of this bachelor's thesis is an article which is available for the publication in an academic periodical.	en
dc.description.mark
dc.format	58 s.
dc.format.extent
dc.identifier.signature	V 201900542
dc.identifier.uri	https://dspace.tul.cz/handle/15240/152489
dc.language.iso	cs
dc.relation.isbasedon	ALI, Naheed. 2015. Kniha pro celiaky: nové poznatky pro nemocné, lékaře a pacienty. Hodkovičky: Pragma. ISBN 978-80-7349-434-6.
dc.relation.isbasedon	DONNERMEYER, Anja. 2017. Pečeme bez mouky: dobroty ke kávě (nejen) bez lepku. Praha: Euromedia. ISBN 978-80-7549-200-5.
dc.relation.isbasedon	DUPIN, Olivia. 2014. Bez lepku a chutně!: jak vařit z přirozeně bezlepkových potravin. Praha: Synergie. Bezlepková kuchařka. ISBN 978-80-7370-272-4.
dc.relation.isbasedon	FASANO, Alessio a Susie FLAHERTY. 2015. Jak žít bez lepku: přední odborník nabízí praktický návod, jak se zbavit nemocí. Hodkovičky: Pragma. ISBN 978-80-7349-433-9.
dc.relation.isbasedon	GABROVSKÁ, D. et al. 2015. Obiloviny v lidské výživě: stručné shrnutí poznatků se zvýšeným zaměřením na problematiku lepku. Praha: Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, Publikace České technologické platformy pro potraviny. ISBN 978-80-87250-28-0.
dc.relation.isbasedon	HOLUBOVÁ, A., H. NOVOTNÁ a J. MAREČKOVÁ. 2013. Ošetřovatelská péče v gastroenterologii a hepatologii. Praha: Mladá fronta. ISBN 978-80-204-2806-6.KOVÁŘŮ, Dagmar a Jitka KNÁPKOVÁ. 2013. Bezlepková a bezmléčná dieta. Brno: CPress. ISBN 978-80-264-0185-8.
dc.relation.isbasedon	LEBWOHL, B., D. S. SANDERS a P. H. R. GREEN. 2017. Coeliac disease. The Lancet. ISSN 0140-6736. Dostupné také z: (http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673617317968)
dc.relation.isbasedon	MEARIN, Luisa. 2015. The prevention of coeliac disease. Best Practice & Research Clinical Gastroenterology, 29(3), 493-501, ISSN 1521-6918. Dostupné také z:(http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1521691815000505)
dc.relation.isbasedon	PARKER, Steve. 2016. Lidské tělo 2. Praha: Knižní klub. ISBN 978-80-242-5301-5.
dc.relation.isbasedon	SLÁDKOVÁ, Sausen. Neléčená celiakie může způsobit zdravotní komplikace. Canadian Medical Care s.r.o., 2017.
dc.relation.isbasedon	Dostupné také z: http://www.cmcpraha.cz/cs-CZ/novinky/nelecena-celiakie-muze-zpusobit-vazne-zdravotni-komplikace
dc.relation.isbasedon
dc.rights	Vysokoškolská závěrečná práce je autorské dílo chráněné dle zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou https://knihovna.tul.cz/document/26	cs
dc.rights	A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act. https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics https://knihovna.tul.cz/document/26	en
dc.rights.uri	https://knihovna.tul.cz/document/26
dc.rights.uri	https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf
dc.subject	celiakie	cs
dc.subject	bezlepková dieta	cs
dc.subject	označování bezlepkových potravin	cs
dc.subject	režimová opatření	cs
dc.subject	coeliac disease	en
dc.subject	gluten-free diet	en
dc.subject	labels of gluten-free foods	en
dc.subject	restrictions and measures	en
dc.subject.verbis	nursing	en
dc.subject.verbis	celiakie	cs
dc.subject.verbis	bezlepková dieta	cs
dc.subject.verbis	ošetřovatelství	cs
dc.subject.verbis	celiac disease	en
dc.subject.verbis	glutenfree diet	en
dc.title	Specifika výživy u pacientů s celiakií	cs
dc.title	Specifics of nutrition in patients with celiac disease	en
dc.title	Specifics of nutrition in patients with celiac disease	en
dc.type	bakalářská práce	cs
local.degree.abbreviation	Bakalářský
local.degree.discipline	VS
local.degree.programme	Ošetřovatelství
local.degree.programmeabbreviation	B5341
local.department.abbreviation	FZS
local.faculty	Fakulta zdravotnických studií	cs
local.faculty.abbreviation	FZS
local.identifier.author	D15000058
local.identifier.stag	37196
local.identifier.verbis	kpw06582454
local.note.administrators	automat
local.poradovecislo	542
local.verbis.aktualizace	2019-10-05 07:27:08	cs
local.verbis.studijniprogram	FZS Ošetřovatelství/Všeobecná sestra	cs

Specifika výživy u pacientů s celiakií

Files

Original bundle

Collections