dc.contributor	Růžička Vojtěch, Ing. : 66279
dc.contributor.advisor	Zelený Petr, Ing. Ph.D. : 55392
dc.contributor.author	Mikolášek, Petr
dc.contributor.other	Bílek Martin, doc. Ing. Ph.D. Skolitel : 55358
dc.contributor.other	Šafka Jiří, Ing. Ph.D. Konzultant : 61635
dc.contributor.other	Dvořáček František, Ing. Konzultant2 : 64943
dc.date.accessioned	2019-02-03T10:01:17Z
dc.date.available	2019-02-03T10:01:17Z
dc.date.committed	2018-2-1
dc.date.defense	2017-8-29
dc.date.submitted	2016-11-1
dc.date.updated	2018-12-10
dc.degree.level	Bc.
dc.description.abstract	Tato bakalářská práce se skládá ze dvou částí. První část se zaměřuje na rešerši současného stavu využívání 3D tisku v oblasti gastronomie, která zahrnuje seznam firem a 3D tiskáren na trhu, včetně přísad a technologií, jenž používají. V druhé části byly na základě předchozích poznatků vypracovány dva vlastní návrhy 3D tiskáren.	cs
dc.description.abstract	This bachelor thesis consists of two parts. The first part deals with a research on the current status of the use of 3D printing in the field of gastronomy, which comprises a list of companies and 3D printers on the market, including used ingredients and technologies. In the second part, based on the previous knowledge, two 3D printers were designed.	en
dc.description.mark
dc.format	49s.
dc.format.extent	Ilustrace, Schémata, Grafy, Tabulky ROM 1
dc.identifier.uri	https://dspace.tul.cz/handle/15240/150998
dc.language.iso	cs
dc.relation.isbasedon	[1] NOORANI, R. Rapid Prototyping: principles and aplications. Hoboken: John Wiley and Sons, 2006. ISBN 0-471-73001-7
dc.relation.isbasedon	[2] JACOBS, P. F. Stereolithography and other RP and M technologies: from rapid prototyping to rapid tooling. New York: ASME Press, 1996. ISBN 0-87263-467-1
dc.relation.isbasedon	[3] GIBSON, I., D. W. ROSEN a B. STUCKER. Additive Manufacturing Technologies: Rapid Prototyping to Direct Digital Manufacturing. New York: Springer, 2010. ISBN 978-1-4419-1119-3
dc.rights	Vysokoškolská závěrečná práce je autorské dílo chráněné dle zákona č. 121/2000 Sb., autorský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou https://knihovna.tul.cz/document/26	cs
dc.rights	A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act. https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics https://knihovna.tul.cz/document/26	en
dc.rights.uri	https://knihovna.tul.cz/document/26
dc.rights.uri	https://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf
dc.subject	3D tisk	cs
dc.subject	tiskárna	cs
dc.subject	gastronomie	cs
dc.subject	čokoláda	cs
dc.subject	společnost	cs
dc.subject	materiál	cs
dc.subject	3D print	en
dc.subject	printer	en
dc.subject	gastronomy	en
dc.subject	chocolate	en
dc.subject	company	en
dc.subject	material	en
dc.title	Využití 3D tisku v oblasti gastronomie	cs
dc.title	Use of the 3D print in gastronomy	en
dc.title.alternative		cs
dc.type	bakalářská práce	cs
local.degree.abbreviation	Bakalářský
local.degree.discipline	SI
local.degree.programme	Strojní inženýrství
local.degree.programmeabbreviation	B2301
local.department.abbreviation	KSA
local.faculty	Fakulta strojní	cs
local.faculty.abbreviation	FS
local.identifier.author	S16000421
local.identifier.stag	34980
local.identifier.verbis
local.note.administrators	automat
local.poradovecislo	STARA PRACE

Využití 3D tisku v oblasti gastronomie

Files

Original bundle

Collections