Inovace zařízení na extrakt bílkovin
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Tato diplomová práce se zabývá návrhem a vytvoření koncepce řešení extraktoru pro získávání bílkovin z výlisků olejnatých semen. K vytvoření koncepčního řešení bylo využito metod funkčně objektové analýzy pro definování nedostatků, které byly násled- ně řešeny pomocí fyzikálních a technických rozporů a dále také funkčního vyhledávání pomocí nástroje Production inspiration. Těmito metodami byly vytvořeny koncepty ze kterých byl následně vybrán jeden pomocí vícekriteriální analýzy AHP. Výstupem je vytvoření 3D modelu extraktoru a následné výkresové dokumentace umožňující výrobu prototypového zařízení dle požadavků zadavatelské firmy.
This thesis deals with the design and development of a solution concept for an extractor for extracting protein from oilseed pomace. To develop the conceptual design, functio- nal object analysis methods were used to define the gaps, which were then addressed using physical and engineering contradictions, as well as functional search using the Production inspiration tool. These methods were used to generate concepts from which one was subsequently selected using multi-criteria AHP analysis. The output is the cre- ation of a 3D model of the extractor and subsequent drawings enabling the production of a prototype device according to the requirements of the client company.
This thesis deals with the design and development of a solution concept for an extractor for extracting protein from oilseed pomace. To develop the conceptual design, functio- nal object analysis methods were used to define the gaps, which were then addressed using physical and engineering contradictions, as well as functional search using the Production inspiration tool. These methods were used to generate concepts from which one was subsequently selected using multi-criteria AHP analysis. The output is the cre- ation of a 3D model of the extractor and subsequent drawings enabling the production of a prototype device according to the requirements of the client company.
Description
Subject(s)
extrakce bílkovin, extraktor, inovace, olejnatá semena, TRIZ