Browsing by Author "Košek, Petr"

Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    Hodnocení konkurenčního postavení vybraných pivovarů
    (2015-10-31) Košek, Petr; Böhm Arnošt, doc. Ing. CSc.; Skolitel : 64111 Ducháčková Eva, prof. Ing. CSc.; Konzultant : 55265 Šikolová Ludmila, doc. M.A.; Konzultant2 : 65201 Kučera Jan
    Tato bakalářská práce je zaměřena na otázku konkurenceschopnosti podniků v pivovarském odvětví. Hlavním cílem je analyzovat konkurenční prostředí dvou rozdílných pivovarů a vyhodnotit, jaké faktory mají nejvýznamnější vliv na jejich činnost a zda se od sebe tyto vlivy liší v závislosti na rozdílnostech vybraných pivovarů. Na základě získaných informací je pak zpracován návrh na zlepšení situace podniků. Pro účely bakalářské práce byl vybrán Pivovar Svijany a.s. a trutnovský pivovar Krakonoš spol. s r.o. Teoretická část vychází především z literární rešerše a zabývá se definicí pojmu konkurenceschopnosti, konkurence a konkurenční výhody. Dále popisuje vhodné analýzy makrookolí, mikrookolí a vnitřního prostředí a rovněž charakterizuje jednotlivé konkurenční strategie. V praktické části se autor věnuje vývoji a současnosti výroby piva a charakteristikou vybraných pivovarů. Hlavní část obsahuje PESTLE analýzu, analýzu pěti sil a SWOT analýzu. Tyto analýzy jsou pak následně vyhodnoceny v kontextu s výchozí pozicí pivovarů. Na závěr autor podává návrh na zlepšení konkurenční situace svijanského pivovaru a pivovaru Krakonoš.
  • Thumbnail Image
    Item
  • Thumbnail Image
    Item
    Zavedení vybraného environmentálního nástroje v podniku
    (2019-05-16) Košek, Petr; Zbránková Magdalena, Ing. Ph.D. : 55659
    Cílem diplomové práce je zjištění, jakým uskutečnitelným způsobem může podnik dosáhnout nižší uhlíkové stopy v oblasti dopravního řešení služební cesty, a to za pomoci zavedení metodiky environmentálního nástroje čistší produkce. V diplomové práci jsem navrhl zlepšení v rámci ochrany životního prostředí pro LUCID spol. s r.o., která se soustředí na výrobu lisovaných součástek za studeny. Můj osobní přínos spočívá v návrhu zlepšení ochrany životního prostředí a ekonomického šetření pro výše zmíněný podnik.