Objektem pozorování diplomové práce je proces hodnocení kvality produkce firmy Braga s užitím metod optimalizace. Celá diplomová práce je vypracování doporučení užití metod optimalizace. Je zde zahrnut popis celé evoluce významu kvality produkce a faktorů, které mají vliv na její následnou formulaci. Jsou navrženy základní principy a metody pro optimalizaci systému jakosti. Bylo zjištěno, že důležitou roli pro kvantitativní ocenění kvality výrobků sehrává zabezpečení kvality procesů a správné využití ukazatelů produkce. Na základě marketingových studií je potvrzen fakt, že při stanovení konkurenceschopnosti toho či onoho produktu můžeme jako zdroj pro doplňující informace využít dotazník. V této práci je presentováno, jak učinit výrobek konkurence schopným, aby sám na sobě předvedl, že je schopen svou cenou uspokojit potřeby spotřebitele na vyšší úrovni, než jakou splňují výrobky jiných společností.
